Sistemul de stingere pentru bucatarii profesionale ANSUL R-102

Instalatia automata de detectie si stingere ANSUL R-102 asigura protectia urmatoarelor zone, asociate echipamentelor de gatit:

   1. Caile de evacuare a aerului – filtre, hote exhaustoare, canale de aer;
   2. Friteuze, plite si masini de gatit;
   3. Gratare cu carbune natural sau gratare rulante;
   4. Aragaze electrice, cu samota sau cu gaz.

Instalatiile sunt proiectate numai pentru aplicatii de interior si folosesc o retea fixa de distributie si duze de descarcare care distribuie agentul de stingere continut de butelii.

Agentul de stingere este un compus chimic umed format din saruri organice si anorganice care formeaza - prin saponificare - o pelicula protectoare intre substanta combustibila si aer. Practic, orice particula de substanta combustibila este “imbracata” de agentul de stingere, consecinta fiind incetarea incendiului din lipsa de oxigen.

Folosirea acestor sisteme este impusa de legislatia romaneasca in spatiile de alimentatie publica – restaurante, autoserviri, pizzerii – si in cladirile care contin spatii de alimentatie publica – hoteluri, mall-uri, spitale, scoli etc.

Avantajul major al acestui sistem automat este asigurarea unei protectii permanente la foc, independenta de prezenta personalului. Dupa descarcarea agentului, activitatea se poate relua in scurt timp intrucat echipamentele de gatit nu au fost afectate.

 

 

Descarcati:
	Fisa tehnica: Prezentare Sistem
	Fisa tehnica: R-102
	Fisa tehnica: R-102 - Restaurant Fire Suppression System Data Sheet
	Fisa tehnica: R-102 - System Data Sheet
	Fisa tehnica: Ansulex low pH - Material Safety Data Sheet

Pentru informatii suplimentare vizitati http://www.ansul.com